LAMINAS PAPEL SUGAR TRANSFER (MERENGUE) PASTKOLOR

LAMINAS PAPEL SUGAR TRANSFER (MERENGUE) PASTKOLOR

Incluye 25 hojas de papel sugar transfer comestible tamaño A4, ideal para transferir imágenes sobre merengues, isomalt,...

El Sugar Transfer o Papel de Merengue, conocido también como Sugar Stamp o Baking Paper. Es perfecto para transferir imágenes, eslóganes, mensajes personalizados,... a merengue, caramelos, golosinas, glaseado de galletas, etc.

Recomendaciones de uso:

Las láminas de transferencia pueden hornearse a temperaturas inferiores a los 90ºC.
El isomalt y el jarabe de glucosa deben enfriarse a unos 120°C antes de aplicarse a la lámina.

Composición:
Espesante E-1422, azúcar, agua, maltodextrin, almidón de patata, estabilizador E-414, humectante E-422, emulsionante E-435.

Conservación:

Mantener cerrado en un lugar fresco y seco (15 - 20ºC), alejado de la luz solar y fuentes de calor.
Imprescindible conservar el producto en su envase y caja original durante su almacenamiento.

Un paquete de Sugar Transfer sin abrir se conserva en perfecto estado durante 24 meses (desde la fecha de producción).