El color rosado es causado por el grano de cacao (47,3 %), por lo que no se añaden colorantes a este chocolate.
DESCRIPCIÓN LARGA
Los callets seducen con su color rojo rosado y te abruman con su intenso sabor frutal a bayas.
Puedes simplemente derretir los callets para hacer hermosas creaciones como fantásticos y deliciosos bombones. Pero, por supuesto, también se pueden utilizar para decorar tartas, cupcakes y galletas.
Los callets Ruby están deliciosos con champán rosa, caramelo salado e incluso ingredientes salados
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
Composición: Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente E-322, ácido E-330, aroma natural de vainilla.
Alérgenos: Sin gluten. Contiene leche y soja. Certificado Halal y Kosher.
Conservación: Almacenar fresco y seco, entre 12 - 20 ºC, alejado de olores fuertes.
Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.