Contiene un 75% de chocolate Callebaut, con un sabor delicioso e intenso sabor a chocolate puro.
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
El mousse de chocolate Callebaut tiene una textura rica y cremosa que te permite usarlo tanto con manga pastelera como a cucharadas para los más golosos.
El mousse Callebaut es facilísimo de hacer, es suficiente con 5 minutos y solo 2 horas en el frigorífico.
Método de uso: Añades una cantidad de leche, lo mezclas a alta velocidad y listo. Lo dejas reposar en el frigorífico durante 2 horas y listo para servir.
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
Composición: Chocolate 75% (pasta de cacao, azúcar, leche desnatada en polvo, grasa en polvo de cacao, emulsionante: lecitina de soja, vainilla natural), azúcar, jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada, colorante E-150d, reducida en grasa cacao en polvo, proteínas de leche, emulsionante E-471, estabilizante E-340ii, emulgente E-472a.
Alérgenos: Puede contener trazas de trigo. Contiene leche y soja.
Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco.